2009年7月8日,顺泰食品厂全体员工在公司圆满召开ISO22000系统构建及ISO9001升版动员大会。本次大会,标志着顺泰全公司开展ISO22000食品管理体系构建和ISO9001质量管理体系的升级换版实施阶段正式开始。
公司自成立之初,一直秉承“以人为本,品质为先”的理念,致力为消费者提供高品质的肉类加工食品。为此,公司先后于2000年导入并荣获ISO9002:1994版管理体系认证;2003年通过了ISO9001:2000版管理体系认证;2004年通过HACCP食品卫生的危害分析与关键控制点管理体系认证。
随着消费者对食品的要求不断提高,各国纷纷制定了食品法规和标准。但是,各国的法规特别是标准繁多且不统一,使食品生产加工企业难以应付,妨碍了食品贸易的协调,将相关的国家标准在范围内进行整合,标准化组织于2005年9月1日发布新标准:ISO22000:2005,食品管理体系--对事物链中任何组织的要求。
《ISO22000--食品管理体系要求》标准包括8个方面的内容:即范围、规范性引用文件、术语和定义、政策和原理、食品管理体系的设计、实施食品管理体系、食品管理体系的保持和管理评审。
ISO22000的目的是让食物链中的各类组织执行食品管理体系,其范围从饲料生产者、初级生产者、食品制造商、运输和仓储工作者、转包商到零售商河食品服务环节以及相关的组织,如设备、包装材料生产者、清洗行、添加剂和配料生产者。
商界有句名言:没有品质,就没有明天。的确,企业的竞争,归根到底是品质的竞争;而企业的品质管理,要以预防为主,加强品质管理过程的控制,持续不断地推进品质改良,使产品品质更好。品质管理的过程,也是推进品质不断改善的过程。新知识、新元素、新技术异军突起,新要求、新法规的出现为大势所趋,这就要求我们不断增强品质意识,与时俱进,使企业的管理更上一个台阶。
公司管理层高度重视本次食品管理体系的构建及升级换版工作,为确保工作的顺利开展并取得良好成效,公司管理层对本次工作作出了如下要求,希望全体干部、员工严格遵照并执行:
1、成立专案推动委员会,任命行政部经理为管理者代表兼推动委员会主任,品管部经理为副管理者代表。
2、为保障管理系统构建及升版各项工作顺利开展,强化执行力度,特别聘任博思管理顾问公司担任这次专案的顾问,对管理系统构建中有关部门及人员的表现及配合程度,博思项目组有权直接提报奖励或处罚。
3、从今天开始,各部门、各班组必须积极主动配合博思老师,严格、一丝不苟的完成各项管理系统构建及升版工作任务,必须严格贯彻执行管理系统构建及升版的各项方案。积极参加公司组织的培训和自主学习,提高管理能力水准和能力水准,跟上公司的发展步伐,与时俱进。
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